Dean & David

(Alle Bowls mit Quinoa & Vollkornreis, außer California Poke, Japanese Beef und Chicken Teriyaki)

• *FÖRDE CAMPUS FAVOURITE* Chicken Teriyaki Bowl (Laktosefrei)
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), Rotkohl, Kirschtomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, Sesam, Limette [Weizen, Soja, Sesam]
  Empfehlung: Teriyaki Sauce [Weizen, Soja]
• Crunchy Chicken Bowl
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), Edamame, Kirschtomaten, Mango, Granatapfelkerne, Crunchy Onions, frischer Salat [Weizen, Soja, Milch, Senf, Sesam]
  Empfehlung: Soja Sesam Sauce [Weizen, Soja, Milch, Senf, Sesam]
• Avocado Chicken Bowl (Glutenfrei, Laktosefrei)
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), Avocado, Paprika, Kirschtomaten, frischer Koriander, Frühlingszwiebeln, Limette, frischer Salat
  Empfehlung: Lemon Herbs [Soja, Sesam]
• Japanese Beef Bowl (Laktosefrei)
  Gegrillte Rinderstreifen (dt. Herkunft), Rotkohl, Gurken, Mango, Erdnüsse, Miso Mayo, frischer Koriander, Jasmin-Duftreis und frischer Salat [Weizen, Erdnuss, Soja, Senf]
  Empfehlung: Spicy Ginger Sauce [Weizen, Soja]

Hinweis
Bowls mit „Chicken“ auch als „planted.chicken“ (Erbsenproteinbasis; vegan) bestellbar. Auf Wunsch bitte entsprechend vermerken.
Herstellerinformationen der Planted Foods GmbH

• California Poke Bowl (Laktosefrei)
  Norwegischer Premium Lachs, Avocado, Mango, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, Crunchy Onions, Sesam, Miso Mayo [Weizen, Fisch, Soja, Senf, Sesam]
  Empfehlung: Spicy Ginger Sauce [Weizen, Soja]
• Lachs Avocado Bowl
  Norwegischer Premium Lachs, Avocado, Edamame, Rote Bete, Crunchy Onions, Sesam, frischer Koriander [Weizen, Fisch, Soja, Sesam]
  Empfehlung: Soja Sesam Sauce [Weizen, Soja, Milch, Senf, Sesam]

• Vegan Falafel Bowl (Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei)
  Green Falafel, Hummus, Granatapfelkerne, Rote Bete, Gurken, Karotten, frische Minze, frischer Salat [Soja, Sesam]
  Empfehlung: Lemon Herbs Sauce [Soja, Sesam]
• Veggie Buddha Bowl (Veggie)
  Gegrilltes Gemüse, Süßkartoffel Chunks, Rote Bete, Edamame, Walnüsse, frischer Basilikum, frischer Salat [Weizen, Soja, Milch, Walnüsse, Senf, Sesam]
  Empfehlung: Soja Sesam Sauce [Weizen, Soja, Milch, Senf, Sesam]

Saucen für Bowls (sofern keine Angabe gemacht wird, wird die Empfehlung geliefert):

• Soja Sesam [Weizen, Soja, Milch, Senf, Sesam]
• Spicy Ginger [Weizen, Soja]
• Teriyaki [Weizen, Soja]
• Lemon Herbs [Soja, Sesam]

(Alle Salate mit knusprigem Landbrot [Weizen, Roggen, Gerste, Sesam])

• *FÖRDE CAMPUS FAVOURITE* Caesar Chicken
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), Kirschtomaten, Freilandei, Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse), Croûtons [Weizen, Eier, Milch]
  Dressing-Empfehlung: Caesar [Eier, Fisch, Soja, Milch, Senf]
• Chicken Vitality Salad
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumenkern-Mix, frische Kresse [Eier, Milch]
  Dressing-Empfehlung: Rucola [Senf]
• Big Easy Beef Salad
  Gegrillte Rinderstreifen (dt. Herkunft), Edamame, Karotte, Paprika, Erdnüsse und Frühlingszwiebeln [Erdnüsse, Soja]
  Dressing-Empfehlung: Balsamico Ahornsirup

Hinweis
Salate mit „Chicken“ auch als „planted.chicken“ (Erbsenproteinbasis; vegan) bestellbar. Auf Wunsch bitte entsprechend vermerken.
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• Salmon Spring (Glutenfrei)
  Norwegischer Premium Lachs, Roast Potatoes, Schafskäse, Kirschtomaten, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix, frische Kresse [Fisch, Milch]
  Dressing-Empfehlung: Honey Mustard [Soja, Senf]

• Good Greens (Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei)
  Roast Potatoes, Rotkohl, Weintrauben, Paprika, frische Kresse, Walnüsse [Schalenfrüchte: Walnuss]
  Dressing-Empfehlung: Balsamico Ahornsirup
• Falafel Tahini (Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei)
  Green Falafel [Sesam], Süßkartoffel Chunks, Hummus, Rote Bete, Granatapfelkerne, Gurken, frische Minze
  Dressing-Empfehlung: Tahini Lemon [Weizen, Soja, Sesam]
• Paris (Veggie, Glutenfrei)
  Französischer Ziegenkäse, Walnüsse, Paprika, Weintrauben [Milch, Schalenfrüchte: Walnuss]
  Dressing-Empfehlung: Honey Mustard [Soja, Senf]
• Avocado Halloumi (Veggie)
  Gegrillter Halloumi, Avocado, Kirschtomaten, Gurke, Granatapfelkerne, Croûtons, frische Minze [Weizen, Milch]
  Dressing-Empfehlung: Honey Mustard [Soja, Senf]
• Vitality Salad (Veggie, Glutenfrei)
  Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumenkern-Mix, frische Kresse [Eier, Milch]
  Dressing-Empfehlung: Rucola [Senf]

Dressings für Salate (sofern keine Angabe gemacht wird, wird die Empfehlung geliefert):

• Honey Mustard [Soja, Senf]
• Caesar Dressing [Eier, Fisch, Soja, Milch, Senf]
• Rucola [Senf]
• Balsamico Ahornsirup
• Tahini Lemon [Weizen, Soja, Sesam]

(Alle Currys mit Jasmin-Duftreis)

• *FÖRDE CAMPUS FAVOURITE* Thai Curry Chicken (Glutenfrei)
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft) und frisches Gemüse [Sellerie, Soja, Sesam]
• Asian Beef Curry (Glutenfrei, Laktosefrei)
  Gegrilltes Weiderind, frisches Gemüse, Rotkohl, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln, frischer Koriander, Sesam und Red Thai Sauce [Sellerie, Sesam, Erdnüsse]
• Mango Chicken Curry (Glutenfrei, Laktosefrei)
  Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), frisches Gemüse, Rotkohl, Edamame, Erdnüsse, frischer Koriander, Sesam und Mango Kokos Sauce [Sesam, Soja, Erdnuss]

Add On für Currys (Auf Wunsch bitte bei der Bestellung angeben)
Kleiner Beilagensalat mit Karotten, Kirschtomaten und Salatmix
Dressing-Empfehlung: Balsamico Ahornsirup (weitere Dressings bei der Salatauswahl)

Hinweis
Currys mit „Chicken“ auch als „planted.chicken“ (Erbsenproteinbasis; vegan) bestellbar. Auf Wunsch bitte entsprechend vermerken.
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• Red Thai Curry (Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei)
  Frisches Gemüse, Avocado, Edamame, Röstzwiebeln, Koriander, Sesamsamen und Red Thai Sauce [Sellerie, Sesam, Soja]
• Yellow Avocado Curry (Vegan, Laktosefrei)
  Frisches Gemüse, Avocado, Edamame, Röstzwiebeln, Koriander, Sesamsamen und Mango Kokos Sauce [Sesam, Soja, Weizen]

Add On für Currys (Auf Wunsch bitte bei der Bestellung angeben)
Kleiner Beilagensalat mit Karotten, Kirschtomaten und Salatmix
Dressing-Empfehlung: Balsamico Ahornsirup (weitere Dressings bei der Salatauswahl)

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